မ်က္လံုးႏွင့္ က်န္းမာေရး

မ်က္လံုးႏွင့္ က်န္းမာေရး

( အန္တီစိမ့္ )

လူ႔ခႏၶာကုိယ္ တစ္ခုလံုးမွာ အသံုးအ၀င္ဆံုး နဲ႔ မရွိမျဖစ္ အရာေတြထဲမွာေတာ့ မ်က္လံုးက အေရးႀကီးလွ ပါတယ္။ နံနက္ အိပ္ယာႏုိးသည္မွ ညအိပ္ယာ၀င္ သည္အထိ ပင္ပန္းစြာ အလုပ္လုပ္ရသူ ကလည္း မ်က္လံုးပင္ ျဖစ္သည္။ ဒါေၾကာင့္ ခႏၶာကုိယ္အတြက္ မရွိမျဖစ္ လုိအပ္လွတဲ့ မ်က္လံုးေတြကုိ ဘယ္လုိမ်ိဳး ကာကြယ္ ေစာင့္ေရွာက္ႏုိင္ သလဲဆုိတာကုိ လက္လွမ္းမီသေလာက္ စုစည္း တင္ျပလုိက္ရ ပါတယ္။

အစားအစာ

မ်က္စိ အားေကာင္းမယ့္ ေဆးေတြ ေသာက္တာထက္ သဘာ၀ အစားအစာေတြကုိ စားသံုးေပးျခင္း က မ်က္စိအား ပုိမုိေကာင္းမြန္ ဖုိ႔နဲ႔ အျမင္အာ႐ံု ၾကည္လင္ေစဖုိ႔ အတြက္ အေကာင္းဆံုး နဲ႔ အသင့္ေတာ္ဆံုး ေဆး၀ါးေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အစိမ္းေရာင္ အရြက္ေတြထဲမွာေတာ့ မ်က္စိအတြက္ အလြန္အက်ိဳး ျဖစ္ေစမယ့္ Lutein ဓာတ္ပမာဏေတြ အမ်ားႀကီး ပါ၀င္ပါတယ္။ အဲဒီဓာတ္ဟာ မ်က္စိထဲက Cell ေတြရဲ႕ ပ်က္စီးျခင္းကုိ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ ပါတယ္။

ငါးစားျခင္း ဟာလည္း မ်က္စိကုိ အားေကာင္းေစ ပါတယ္။ DHA လုိ႔ေခၚတဲ့ ( Docosahexaenoic Acid ) ပါ၀င္ၿပီး ၄င္းတုိ႔က မ်က္စိအားကုိ ပုိမုိေကာင္းမြန္ ေစပါတယ္။ အဆီဓာတ္ေတြ ျပည့္၀ေနတဲ့ သစ္ၾကားသီး ဟာ အရသာ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလး ျဖစ္ေပမယ့္ မ်က္စိအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးေတြ အမ်ားႀကီး ေပးစြမ္းတာမုိ႔ စားေပးသင့္ ပါတယ္။ က်န္းမာေရး အတြက္ အံ့ၾသစရာ ေကာင္းေလာက္ေအာင္ အက်ိဳးျပဳတဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ အလြန္ ျမင့္မားေနတဲ့ ေသြးဖိအားေတြကုိ ေလ်ာ့က်သြားေအာင္ ျပဳလုပ္ေပးႏုိင္ၿပီး ခႏၶာကုိယ္ထဲက ေသြးစီးဆင္းမႈ ေတြကုိ ပုိမုိေကာင္းမြန္ေစ ပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ စပ်စ္သီး စားသံုးျခင္းဟာ မ်က္လံုးရဲ႕ တစ္စိတ္တစ္ပုိင္း ျဖစ္တဲ့ Retina ဆီသုိ႔ လုိအပ္တဲ့ ေအာက္ဆီဂ်င္ ပမာဏကုိ ေႏွာင့္ေႏွး ၾကန္႔ၾကာျခင္း မရွိဘဲ ေရာက္ရွိေစမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

မ်က္လံုးကုိ ကာကြယ္မႈေတြ ေပးႏုိင္တဲ့ Lutein နဲ႔ Zeaxanthin ဆုိတဲ့ ဓာတ္ႏွစ္မ်ိဳးဟာ လိေမၼာ္ေရာင္ ပန္းင႐ုပ္ပြ မွာေပါမ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သူ႔မွာ ပါ၀င္တဲ့ ဗီတာမင္ A ဟာ ၾကက္မ်က္သင့္ျခင္း (ညဘက္ မ်က္စိ မျမင္ျဖစ္ျခင္း ) ကာကြယ္ေပး ႏုိင္ပါတယ္။ မ်က္လံုးတိမ္စဲြျခင္း ေတြ မျဖစ္ေစဖုိ႔ ၊ မ်က္လံုးထဲမွာ လည္ပတ္ေနတဲ့ ေသြးေၾကာေလးေတြ အစဥ္ ဖြံ႕ၿဖိဳး ေနေစဖုိ႔ စတာေတြကုိ ကူေပးဖုိ႔အတြက္ လက္ဖက္ရည္ မွာ အားျဖစ္ေစမယ့္ ဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီး ပါ၀င္ပါတယ္။

ပဲပိစပ္မွာ ပါ၀င္တဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ မ်က္ရည္အိတ္ ေတြကုိ သိမ္းဆည္း ထားႏုိင္ၿပီးေတာ့ မ်က္လံုးကုိ ေျခာက္ေသြ႕ မေနေအာင္ ကူညီေပးႏုိင္ ပါတယ္။ ဥ အမ်ိဳးမ်ိဳးဟာ အုိမီဂါ -၃ လုိ႔ေခၚတဲ့ အဆီဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီး ပါ၀င္တဲ့ အစားအစာ ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္ဥ ၊ ဘဲဥ ၊ ငံုးဥ စသည္တုိ႔ကုိ စားသံုးျခင္းျဖင့္ မ်က္လံုးအတြက္ နာက်င္စရာ ဒဏ္ရာေတြကုိလည္း တြန္းလွန္ႏုိင္ ေစပါတယ္။

သဘာ၀ အားျဖည့္ အစားအစာထဲ မွာေတာ့ မ်က္လံုးအတြက္ အေကာင္းဆံုး အစားအစာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ တစ္ခုခ်င္းစီ အလိုက္ ပါ၀င္တဲ့ အားျဖည့္စာေတြ မတူညီတာမုိ႔ အထက္ပါ အစားအစာေတြ ကလည္း မ်က္လံုး က်န္းမာေရး အတြက္ မ်ားစြာ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစပါတယ္။

အေနအထုိင္

ေနပူထဲ သြားတဲ့အခါ ေနကာမ်က္မွန္ တပ္ပါ။ အလြန္အကၽြံ ဂိမ္းကစားျခင္း ၊ တီဗီြၾကည့္ျခင္း နဲ႔ ကြန္ပ်ဴတာ အသံုးမ်ားျခင္း တုိ႔ကလည္း မ်က္စိကို အနည္းနဲ႔ အမ်ား ထိခုိက္ေစႏုိင္ ပါတယ္။

ေစာင့္ေရွာက္မႈ

မနက္အိပ္ယာႏုိး တာနဲပ မ်က္ႏွာမသစ္ခင္ ဒူးေခါင္း အထက္ကေန ေရေလာင္းခ် တာမ်ိဳး ၊ သြားမတုိက္ခင္ မ်က္ႏွာ အရင္သစ္တာမ်ိဳး ေတြ လုပ္ေပးပါ။ မ်က္စိနဲ႔ လုပ္ေဆာင္ရတဲ့ အလုပ္ေတြ ( ဥပမာ- ကြန္ပ်ဴတာ ကုိ အသံုးျပဳျခင္း ) ၿပီးတုိင္းမွာ အစိမ္းေရာင္ လုိမ်ိဳး အရာမ်ိဳးကုိ ၅ မိနစ္ ၊ ၁၀ မိနစ္ ခန္႔ ၾကည့္ေပးတာမ်ိဳး ေတြ လုပ္ေပးသင့္ ပါတယ္။ ေရွးလူႀကီးေတြ အယူအဆ အရ ဆုိရင္ေတာ့ ဆားေပါ့ရည္ ေလးေတြ ၊ စံပါယ္ပန္းပြင့္ ေလးေတြ စိမ္ထားတဲ့ ေရကုိလည္း ညအိပ္ယာ မ၀င္ခင္ မ်က္စဥ္းခပ္ ေပးႏုိင္ပါတယ္။ မ်က္လံုး ႏွစ္ဖက္စလံုးကုိ ကြမ္းရြက္ ကပ္ေပးျခင္း ဟာလည္း မ်က္လံုးထဲက အပူေတြကုိ စုပ္ေပး၊ႏုိင္တယ္ လုိ႔ ဆုိၾကပါတယ္။

ဒီလုိ အျပဳအမူမ်ိဳး ေတြကုိ စနစ္တက် ျပဳလုပ္မယ္ ၊ ေနထုိင္ စားေသာက္မႈ ေတြကုိလည္း ေျပာင္းလဲမယ္ ဆုိရင္ေတာ့ ေတာက္ပၿပီး ရႊန္းစုိေနတဲ့ မ်က္လံုးေလး ေတြဟာ က်န္းက်န္းမာမာ နဲ႔ အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာ အလုပ္လုပ္ ေ ဆာင္ႏုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။

Health Guide (Dec-2015)